世界三大嗜好性飲品就包含了咖啡，除了主流的美式咖啡外，其他國家對於咖啡有著不同的飲用方式，各國將家鄉的風土民情融於咖啡之中，讓咖啡也成為文化傳承的一種，今天我們來為大家介紹：
土耳其
咖啡是土耳其文化的核心之一，從人民之間的待客之道、婚嫁風俗和互動方式到上流社會的外交禮節，都看得到咖啡是土耳其人生活中的重要角色。土耳其咖啡沖煮方法是先將咖啡豆研磨至近乎粉末的程度，再將咖啡粉放入 Cezve (土耳其小壺)，加入冷水和大量的糖，以小火加熱並攪拌均勻，有時候還會加入小豆蔻和菊苣等調味料，讓咖啡口感更濃郁，帶有甜點的感覺。
土耳其咖啡有一個的特色是不濾咖啡渣，因為喝完咖啡以後還可以拿來占卜。先將咖啡杯翻過來，讓咖啡粉冷卻，然後根據咖啡粉形成的圖案來算命。
義大利
一般義大利人早上起床第一件事情是立馬煮上一杯咖啡，幾乎從早喝到晚。他們對咖啡的稱謂和飲用習慣與許多國家不同，如果聽到他們點一杯「咖啡」(Caffe)，指的就是可以一口飲盡的義式濃縮咖啡，這種咖啡香氣濃郁，喝下可以迅速提神，但相對大份量的美式咖啡，咖啡因其實更低。而卡布奇諾和拿鐵在義大利傳統上是在早上喝。卡布奇諾加入濃縮咖啡、蒸牛奶和奶泡，拿鐵則使用濃縮咖啡和蒸奶泡製作。
越南
在越南，咖啡是隨處可喝的，屬於平價消費。對於越南人而言，「喝咖啡」的重點不在於咖啡，而是談事情、買賣、合作、交朋友、約會和談心，指的是各種人際關係的經營和企圖。
越南咖啡指的是一種飲品製作手法及飲用方式，在製作過程經常加上甜度較高的原料來平衡苦味，其中較為人熟知的有三種經典越式咖啡，分別是雞蛋咖啡、冰牛奶咖啡和椰奶咖啡。
奧地利
聯合國教科文組織將「維也納咖啡文化」列為非物質世界文化遺產，這要追溯到17世紀末，土耳其人將維也納包圍，結果慘遭敗仗。據說，因為倉皇撤退而留下許多袋的咖啡豆。
如今奧地利的咖啡文化對維也納市民而言，更多是塑造生活、音樂與藝術氣息，而咖啡廳更是變成許多民眾客廳的延伸，成為接待、訪問朋友時的據點。
美國
美國是匯聚各種文化和風情的國家，而代表性的美式咖啡有著率性、自由和展現自我的核心特色。美國的生活緊湊忙碌，咖啡是他們每天的必需品，是一種生活習慣。如果他們一天沒有咖啡，那這一天一定不會是愉快的。
美式咖啡來自美國軍人將大量熱水倒進 Espresso 的習慣，因為加了熱水稀釋，所以顏色和口感比較淡，熱量也低，但咖啡因含量比一般咖啡來得高。
韓國
咖啡在韓國原屬於極少數上流階級人士的飲品，由於韓戰的影響使咖啡逐漸普及，慢慢成為新世代文化人的象徵。後來，韓國人透過飲用咖啡的方式來融入特定文化族群，進而成為群體的一部分，因為這樣的想法奠定了韓國人飲用咖啡的背景基礎。
現今，由於韓國人「快快」文化的特色，三合一咖啡成為韓國咖啡文化的主流，只要有熱水，就可以簡單又快速地享用，所以攻佔了性急的韓國人心房。
日本
荷蘭人於江戶時期將咖啡引進日本，而帶有苦焦味的咖啡在一開始並不受日本人喜愛。直到1888年，名為「可否茶館」的第一間咖啡廳於東京成立，在此之後日本人對咖啡的熱愛便一發不可收拾。
由於日本人飲食習慣的影響，日本咖啡文化逐漸發展成口感溫和、口腔觸感柔順、著重甘醇味與苦味表現的風格。