印尼 迦佑 曼特寧.濕剝法.225g 產區:Gayo Mountain (迦佑山) 烘焙程度:中淺焙 海拔:1300m~1800m 等級:G1 風味呈現:黄油、雪松、藥草、焦糖、巧克力甜感,厚實回甘強 「濕剝法」是印尼蘇門達臘特有的後製處理法,使用機器去除咖啡漿果的果皮及果肉,將含有果膠層的漿果放入發酵槽約一天的時間,發酵完成後再透過水洗方式洗去黏液,並日曬乾燥至含水量約30%~35%,即可除去咖啡豆外殼。濕剝處理法提高了咖啡的醇厚度並降低酸度,是特有的曼特寧式咖啡。 規格 半磅/225克 處理法 濕剝處理法 是否磨豆 原豆,不磨粉 磨粉,手沖 磨粉,美式 數量 - + 加入購物車 立即結帳 上一筆 回到列表 下一筆
【商品詳細規格】 成分:新鮮烘焙100%咖啡豆 重量:225g±3% 有效期限:一年 製造日期:見包裝封口處標示 包裝方式:單向排氣閥鋁箔袋 保存方法:避免陽光直射及高溫潮濕之場所,開封後常溫一個月內為最佳賞味期 ※ 咖啡豆(烘焙過的熟豆)屬於生鮮食品,恕售出後不接受退換貨服務哦!※ 基於專業角度,為了保持咖啡豆的新鮮度,建議現磨現喝。但若您有需求,我們仍可提供研磨服務。